Goudse GidsBorrelen & vieren

Borrelen in Gouda: vrijmibo, bittergarnituur en de bar aan de Markt

Waar borrel je in Gouda? Aan de Markt, met bitterballen uit eigen keuken, een kaasplankje met Goudse kazen en een bierproeverij van de barman. Alles over de vrijmibo, borrelen met een groep en wat er op de kaart staat.

Joost Zekveld Bijgewerkt op 06-10-2026 3 min lezen Borrelen & vieren
Cocktails aan de bar van Gouds Glas in Gouda
In deze gids
  1. De vrijmibo: elke vrijdag, zonder reservering
  2. Wat er op de borrelkaart staat
  3. De bierproeverij van de barman
  4. Borrelen met een groep
  5. Van borrel naar diner
  6. Praktisch

Plan mijn borrel met AI

Open deze pagina met een kant-en-klare opdracht in je favoriete AI. De AI leest de gids en helpt je plannen.

Borrelen is de meest Nederlandse vorm van samenkomen: een glas, iets warms uit de frituur en geen programma. In Gouda doe je dat aan de Markt, met het stadhuis als achtergrond en de bar van Gouds Glas als thuisbasis. Dit is wat er op de kaart staat, hoe de vrijmibo werkt en hoe je een borrel voor een groep regelt.

De vrijmibo: elke vrijdag, zonder reservering

Elke vrijdag is het vrijmibo bij Gouds Glas. Je hoeft niets te reserveren: loop binnen, pak een plek op het terras of aan de bar en bestel. Het is de plek waar Gouda de werkweek afsluit, van kantoren uit de binnenstad tot teams die met de trein uit Rotterdam of Utrecht komen. Kom je met een groep van 10 of meer, stuur dan vooraf een mail, dan houden we ruimte vrij.

Wat er op de borrelkaart staat

  • Bitterballen en bittergarnituur uit eigen keuken, in porties van 8, 16 of 24 stuks.
  • Kaasplankje met Goudse kazen, want we zitten tenslotte aan de Markt waar de kaasmarkt wordt gehouden.
  • Nacho’s en andere hartige happen om te delen.
  • Cocktails vanaf 10 euro, huiswijn vanaf 5,50 euro en lokale bieren vanaf 4,50 euro.
  • Alcoholvrij: alcoholvrije bieren en virgin cocktails.

De actuele kaart met prijzen vind je op onze menukaartpagina.

De bierproeverij van de barman

Onze favoriete borrel voor twee: de bierproeverij van de barman. Vier bieren, vier bitterballen, 16 euro, aan de bar en zonder reservering. Wie liever wijn proeft, leest onze gids over de high wine.

Vrijdag borrelen? Loop binnen. Een andere dag of met een groep? Reserveer een tafel of mail naar [email protected].

Reserveer een tafel →

Borrelen met een groep

Een verjaardag, een afdelingsborrel, een reünie of een afscheid: voor groepen van 10 tot 200 gasten stellen we borrelpakketten op maat samen. Je krijgt een eigen bar, hapjes uit onze keuken en een plek die bij de groep past: het terras, de brasserie, het restaurant, de wijnbar of de vide. De prijs hangt af van je wensen; je ontvangt vooraf een helder voorstel. Mail je datum en aantal naar [email protected] of gebruik het contactformulier met onderwerp Feesten en partijen.

Van borrel naar diner

Veel borrels lopen door in een diner. Vanaf 17:00 serveren we de dinerkaart, en voor groepen vanaf 10 personen is er shared dining of een gangenmenu vanaf 30 euro per persoon. Zo wordt een borrel een avond, zonder dat iemand hoeft te verkassen.

Praktisch

We zijn open van maandag tot en met zaterdag: maandag tot 22:00, dinsdag en woensdag tot 23:00, donderdag tot en met zaterdag tot 00:00. Op zondag zijn we gesloten. Station Gouda ligt op vijf minuten lopen, parkeren doe je aan de centrumring (zie de parkeergids). Op donderdagochtend in het seizoen combineer je de borrel met een bezoek aan de kaasmarkt.

Reserveer je tafel bij Gouds Glas op de Markt.

Reserveer een tafel → Borrelen & Feesten →
Deel deze gids

Veelgestelde vragen

Goed om te weten

De vragen die gasten ons het vaakst stellen over dit onderwerp. Meer vragen? Bekijk alle vragen over Borrelen & vieren.

Moet ik reserveren voor de vrijmibo?

Nee. De vrijmibo is elke vrijdag en je loopt gewoon binnen, op het terras of aan de bar. Kom je met een groep van 10 of meer, mail dan vooraf naar [email protected].

Wat kost een borrel bij Gouds Glas?

Cocktails vanaf 10 euro, huiswijn vanaf 5,50 euro en lokale bieren vanaf 4,50 euro. Bittergarnituur is er in porties van 8, 16 en 24 stuks, en de bierproeverij van de barman met vier bieren en vier bitterballen kost 16 euro.

Kan ik met dertig collega’s komen borrelen?

Ja. Voor groepen van 10 tot 200 gasten stellen we borrelpakketten op maat samen, met een eigen bar en hapjes uit onze keuken. Mail je datum en aantal naar [email protected].

Zijn er alcoholvrije opties?

Ja. Er zijn alcoholvrije bieren en virgin cocktails, naast koffie, thee en frisdranken.

Tot hoe laat kun je borrelen?

Maandag tot 22:00, dinsdag en woensdag tot 23:00, donderdag tot en met zaterdag tot 00:00. Op zondag zijn we gesloten.

Borrelen & vieren

Reserveer je tafel
op de Markt

Gouds Glas · Markt 40 · Gouda · Ma t/m Za open