In deze gids
Plan mijn groepsdiner met AI
Open deze pagina met een kant-en-klare opdracht in je favoriete AI. De AI leest de gids en helpt je plannen.
ChatGPT
Claude
Gemini
PerplexityMet een groep uit eten klinkt eenvoudig tot je het moet organiseren: wie eet wat, waar zit iedereen, hoe lang duurt het en wat kost het. Bij Gouds Glas hebben we daar een vaste manier voor, zodat jij als organisator maar één mail hoeft te sturen. Dit is hoe een groepslunch en een groepsdiner bij ons werken, voor groepen van 10 tot 200 personen.
De groepslunch
Vanaf 10 personen, vanaf 15 euro per persoon. De lunch komt uit onze eigen keuken en stemmen we af op je groep en je tijdschema: een korte lunch tussen twee vergaderingen vraagt iets anders dan een lange lunch na een stadswandeling. De lunch start vanaf 11:30. Op donderdagen in het kaasmarktseizoen kijk je vanaf het terras uit op de kaasmarkt.
Het groepsdiner: gangen of shared dining
Vanaf 10 personen, vanaf 30 euro per persoon. Je kiest tussen een gangenmenu van twee tot zes gangen of shared dining, waarbij de gerechten midden op tafel komen en iedereen deelt. De keuken is Nederlands met mediterrane invloeden en werkt met een Mibrasa houtskooloven; bij elk gerecht geven we een wijntip. Het diner start vanaf 17:00.
Vijf plekken om te zitten
- Het terras aan de Markt, voor lunches en borrels in de zomer.
- De brasserie, levendig en midden in het restaurant.
- Het restaurant, onder de glas-in-loodramen en de bloesemboom.
- De wijnbar, afgezonderd en intiem, ook de plek voor zakelijke diners.
- De vide, met overzicht over de hele zaal.
Een groep van 12 past even goed als een gezelschap van 150. Tot 200 gasten huur je het hele pand exclusief af.
Een groepslunch of groepsdiner aanvragen? Mail datum, aantal personen en wensen naar [email protected].
Bekijk de arrangementen →Dieetwensen en allergieën
Vegetarisch staat altijd op het menu. Veganistisch, glutenvrij, lactosevrij en allergieën geef je vooraf door, dan maakt de keuken passende gerechten binnen hetzelfde menu. Op de kaart staan de allergenen per gerecht genummerd; gerechten kunnen sporen van allergenen bevatten.
Wat je vooraf doorgeeft
- Datum en tijd, en hoeveel tijd je hebt.
- Aantal personen, met een marge; het definitieve aantal geef je kort vooraf door.
- Lunch of diner, en bij diner: gangenmenu of shared dining.
- Drankafspraak: per consumptie, een arrangement of een open bar.
- Dieetwensen en allergieën.
- Gelegenheid: een verjaardag vraagt iets anders dan een relatiediner.
Wanneer je reserveert
December, zaterdagavonden en donderdagen in het kaasmarktseizoen zijn snel vol. Reserveer daarom zo vroeg mogelijk via [email protected]. Combineer je het diner met een activiteit, lees dan onze gids over het bedrijfsuitje in Gouda. Voor het parkeren van een groep is er de parkeergids.
